2008-04-18 インド料理 つれづれ うちの部署のトップはインド人。その彼の家でのホームパーティにいってきた。手作りのカレーが何種類も振る舞われてこれがどれもとても美味しい。すべて別の種類の香辛料が使われているらしく、一口に辛いと言ってもすべてちがった風味。香辛料の道。深い。