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柿の種中毒治療日記

Kobe→Manila→Guangzhou & Hong Kong→Seoul

酢豚 @ T'ang Court

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FUJIFILM X-E2 XF18-55mm F2.8-4

月曜日。今日は朝一番の電車で香港から広州に戻って来た。週末の電車は最近いつも満員だけれども、月曜日の朝一番の電車はそこまで混み合わず、入境審査もすんなり終わった。

昨日の夜はThe Langham hotelのミシュラン2つ星中華料理『T'ang Court 唐閣』の料理をルームサービスでオーダー。以前、ここで食べた酢豚はパイナップルの変わりにイチゴが入っていてそれがもう絶品だったのだけれども、今回はオーソドックスにパイナップル。しかしこれまた最高に美味しい。

これでしばらくお別れとなる香港を、とても美味しいもので締められて幸せ。次にまた香港に来る時にもぜひThe Langham hotelに来たいなと思った次第。