二階建てのバスには初めて乗ったのだけれども、風の強さが半端ではない。かなり体が冷えてしまった。そこでMall of the Emiratesにて下車して食事。フードコートの中にはマックやサブウェイ、KFCなど見慣れたアメリカ資本のお店が並んでいる。その中にレバノ…

昨日髪を切って、かなり短く刈り上げてもらってすっきり。会社に行ったらみんなに大学生みたいだと言われた。いいんだか悪いんだか。。。 それはともかくとして、こちらフィリピンでは豚肉と鶏肉、烏賊がうまい。牛肉ははっきり言ってかなりまずいのだけれど…

朝８時半から始まったトレーニング。アジア中から課長職担当の人間が集まったトレーニングだったのだけど、あらためて人種的なバライエティに驚いた。インド人にタイ人、中国人に台湾人、オーストラリア人にフィリピン人に韓国人、それからもちろん日本人。…

フィリピンの人たちはあまり野菜を食べない。というか収入格差が激しく、貧しい人は野菜ばかりで肉をそんなに食べられない。その分、ちょっと収入のある中間層は野菜を『貧乏人の食べ物』と見なしてあまり食べないそうな。そしてさらに金持ちは健康志向のた…

長い長い一週間がようやく終わった。労働時間は決してメチャクチャ長いわけではなかったのだけれどもなんか本当にきつい一週間だったなあ。夕方mangoくんから連絡をもらって一緒に夕食に行く事に。行ったのはリトル・トーキョーにある瀬里奈というお店。店内…

今日はチームの子たちと彼女と８人でマニラ湾にあるシーフードを食べに行って来た。マニラ湾近くにあるSMモールオブアジアのすぐ近く。このモールはアジア地域で３番目に大きい巨大モールということだけあって、もう一台の車でいったメンバーと会うのに一苦…

かつて一世を風靡したTKが逮捕されたんだってね。驚いた。中学生の頃アホかというほどTM Networkに夢中だった。修学旅行で行った万博記念公園のことなんてほとんど覚えていないのに、そのときウォークマンに入っていたTMのアルバムの事は今もくっきりと覚え…

監査を先月半ばに終えて打ち上げをしようという話になっていたのだけれど引き続いて四半期決算を向かえてどたばた。ようやく決算を終えたので終えたこともありチームの皆でブルゴスからロックウェルに向かう道すがらにあるタイ料理屋のSOMSに行って来た。現…

今日でフィリピン生活をはじめて一週間がたった。実のところ、食に関してはこれまでのところこ予想を上回る満足度である。料理には期待するなとさんざん出国前に言われていたのでその時点での期待値が低すぎただけかもしれないけれど、なにはともあれ美味し…

グルメマンガを読んでいつも笑っちゃうことがある。主人公が口の中に料理を運んだ瞬間から始まるトリップ。ダウナー系なのかアッパー系なのかしらないけれど、別の世界に飛んじゃうっていうあれ。古くはミスター味っ子。食べた瞬間文字通り他の世界に運ばれ…

Hh兄貴、だんご三男、Daiとぼくの４人で元町にあるちゃんこ鍋『神の山』に行ってきた。このお店、ちょっと分かりにくい場所にあって迷いながらようやく発見。結構広めの店の中は大繁盛。元相撲取り、神の山さんによる食前の解説も楽しい。これから４人で食べ…

横浜元町のフレンチといえば霧笛楼。遅ればせながらだけれど先日の彼女の誕生日祝いを兼ねて彼女の家族と霧笛楼へフレンチを食べに行ってきた。霧笛楼の前までひどくしゃっくりが出てたんだけど、お店に入る直前に止まった。 料理のほうはいつもながらおいし…

税務の部署の人たち７人で三宮にある沖縄料理屋味卯へ。最近沖縄料理づいてるなー。うみぶどうが美味い！ラフテーも美味い！ジーマミ豆腐に豆腐ようをおつまみに泡盛をからからで楽しむ。味はこないだのうるま御殿よりおいしい気がするなあ。あ、でもミミガ…

会社の人たち７人連れ立って、大阪は大正区にある民謡酒場『うるま御殿』に行って来た*1。ここはまるで沖縄。壁紙の色も黄色とオレンジでビビッド。天井は高いけれど、席は長テーブルが三列長ーく並んでいてそこに人がぎっしり。どこからどこまでが一つのグ…

会社の後輩だーふくと差しでベトナム料理を食べに芦屋川のSaigon Saigonへ。暑い中だったので生ビールを注文するも残念ながら生ビールはおいてない。そのかわりなかなか飲み口のいい333というベトナムビールとサイゴンというこれまたフルーティなベトナムビ…

明日は２回目の結婚記念日。というわけで一日早く記念にちょっと贅沢をしてフレンチを食べに。Hanakoの神戸特集でなんかいい感じだった北野にあるル・フェドラというお店に行ってみた。 今日は二人ちょっと飲むつもりだったので、電車で三宮まで。暑い中緑が…

月曜日は２回目の結婚記念日。ちょうど結婚してから丸２年が経つお祝いにPeri亭でケーキ購入。定番モンブランと、イチジクのタルトにしてみた。ここはロールケーキとかフルーツのゼリーも美味しいけど、こういうケーキもとてもおいしい。どちらも甘さはちょ…

台風一過。すっきりとした青空でいよいよ夏本番だなー。昨日作った夏野菜のカレーをブランチに食べる。一晩置いた効果があって、昨日と比べると遥かに味の深みが増している。コクも旨味もすばらしい。市販のカレールウで作ったカレーと比べると味の複雑さが…

のんびり過ごすにはのんびり料理でも作るのが一番。てなわけで、久々ルクルーゼでカレー作り。鶏手羽元に、タマネギ、トマト、なす、ズッキーニ、パプリカ、かぼちゃ、セロリにニンニクと夏野菜たっぷり。スパイスもカレー粉にターメリックやコリアンダーを…

珍しく三日連続で外食。彼女が会社の人たちと明石のイタリアンを食べにいったので*1、久々Kと外にご飯を食べにいく事に。ジャンクなものはやだね、ということで住吉にある寿司屋、富万に行って来た。店主がプロレス大好きで、壁中にいろんなプロレスラーとい…

昨日に引き続き外食。この６月、７月と最も骨折ったプロジェクトの仕切り直しを御影にある焼き肉高麗飯店にて。このお店は美食家で知られる会社のエラい人が彼の中で２番目に美味しいとお墨付きの焼き肉屋だ*1。 で、彼のセオリー『焼き肉などの素材が売りの…

今日は後任のJYのウェルカム＆僕の昇進祝い、Hh兄貴の記念すべき而立の誕生日などなど、諸々のめでたい事を祝うためにチームメンバー全員と僕の奥さんと一緒に総勢１１人で『いざりや』というお店に行って来た。元町駅から鯉川筋を上がったところにある、毎…

１１時過ぎに帰宅。最近は二人一緒に帰る事が多かったんだけど、久しぶりに彼女の方が早く家に帰ってたので温かいご飯が家で待ってた。いやー、こういうのもいいね。ま、お互い早く帰って二人で料理とかの方がもっと楽しいだろうけどさ。 で、「緑のエビスを…

数ヶ月に一度来る焼肉衝動に突如夫婦共々襲われた。とはいえ時間はもう１０時半近く。オフィスを出てすぐによく行く三軒に電話してみるも、どこももう営業終わってた。ということで、クルマで走ってる時に目にした事のあるお店、２号線沿い芦屋近辺の『かる…

この季節は水茄子が美味い。昨日のお店で水茄子サラダが美味しかったので、今日も冷やしうどんに水茄子をいれて作ってもらった。普通の茄子よりはるかにみずみずしくって、さわやか。夏だなー。

今日は歯医者に行き忘れちゃったよ。ちょっと遅くなったし、久々二人で外食。阪神芦屋の駅の近くで前から気になっていた銀シャリ屋に行って来た。ひとめぼれと魚料理を何点か注文。魚は香ばしくって中々美味しかった。ただ、ごはんのほうは結構普通。うちは…

先週発覚した問題を調べるため奔走して疲労困憊。さすがに家に帰ってご飯を作ってという手間より何より早く寝たかったので夜は珍しく外食。一回行ったきり二度と行くまいなんて思ってた芦屋の彩華ラーメンへ恐いもの見たさで行ってみた。で、食べてみた感じ…

この後淡路島へと渡り、東浦の『福寿し』にて名物の巨大なネタのお寿司をパクり。こっちも大迫力！かわはぎの肝にとりがいがとても美味しい。とはいえ、先週行った出島の印象が強く残りすぎてるためか、なんとなくこっちの方が大味な感じ。去年の７月に初め…

この後高速で高松まで。ホテルに荷物を降ろした後、今日３回目の讃岐うどんへGO!かなり遅めの微妙な時間だったのであまり選択肢が残っておらず、ホテルから高松中央IC方面に戻って『根っこ』というお店へ。ここの一番人気は肉ぶっかけうどんらしいので早速そ…

お昼は道後温泉近くの大黒屋でうどんと釜飯。ここは４年前のしまなみ海道自転車ツアーで来て以来二度目だけど相変わらずのボリューム＆うまさ。ふつう釜飯セットとかを注文したらうどんはミニになるもんだと思うけど、ここは両方通常サイズでお値段はものす…