2009-11-07 牡蠣に挑戦 Life in Manila Photo 冬は毎年カキフライを食べるのが超楽しみなのだけれども、フィリピンで牡蠣というのはいまいち怖いし敬遠してきた。でもどうしても食べたくなって近所のオイスターバーへ。牡蠣のパルメザンチーズ&バター蒸しをワインと一緒に試してみた。お、おいしい。でも正直ドキドキした。