会社のプロジェクトチームのメンバー１０人で年忘れ蟹旅行。昼の１時に神戸を出発し、城崎にて柳湯に入った後、城崎から少し離れた津居山港にある民宿『えの本』へ*1。ここのカニがもう絶品。４月の城崎旅行で城崎の旅館でカニコースを食べたときも美味しいと思ったんだけど、ここのはもう次元の違う美味しさ。かにしゃぶ、かにのお刺身、かにみそに焼きガニ、さらにはサービスでたまごたっぷりせこガニにと文字通りカニづくしなんだけど、まったく飽きない。
カニってカニ臭さがある途中で飽きるかなーなんて思ってたんだけど、そういう臭みは全くなくて甘くて濃厚、ジューシーなお味。カニみそにご当地香住鶴の大吟醸がまた良く会う。こんな幸せがあるなんて。
*1:[http://www5.nkansai.ne.jp/hotel/enomoto/kani/index.html:title]
